Gasmischer für die Getränkeindustrie

Gasmischer für Bierabfüllung und -ausschank

Mit Gasmischern von WITT sichern Sie die Qualität Ihrer Biererzeugnisse – bei der Abfüllung und beim Ausschank.

Um Bier länger frisch zu halten, wird das Getränk häufig unter einem "Mantel" von Schutzgas wie CO2 oder Stickstoff oder einem Gemisch aus beidem verarbeitet. WITT Gasmischer liefern Ihnen zwischen ca. 50 und 500 m³ Mischgas pro Stunde bei flexiblem Mischverhältnis zwischen 0 - 100%.

Die Bedienung erfolgt manuell oder elektronisch und auf Wunsch auch per Fernsteuerung. Integrierte Gasanalysatoren sichern stets optimale Qualität.

Auch beim Bierausschank haben sich WITT Gasmischer zur Qualitätsoptimierung bewährt; vor allem bei großen Installationen, bei denen das Bier längere Wege zurücklegt, zum Beispiel im Fußballstadion. Gasgemische aus Stickstoff und CO2 ermöglichen den notwendigen Gasdruck und vermeiden eine Überkarbonisierung des Getränks.

Je nach Bierart lässt sich das Mischverhältnis flexibel einstellen, die teure Vorratshaltung verschiedener Vorgemische entfällt.