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Aseguramiento de calidad de productos envasados en atmósfera protectora

07.08.2018

Witt-Gasetechnik GmbH & Co. KG, uno de los lideres a nivel mundial en el envasado en atmósfera protectora en la industria alimentaria y de bebidas, estará presente este año en la feria FachPack, pabellón 1, stand 545. De especial interés son sus nuevas y mejoradas soluciones para el control de calidad de los envases.

El nuevo analizador de gas Oxybeam®, diseñado como un dispositivo compacto de sobremesa, utiliza luz láser infrarroja para medir el contenido de oxígeno en los envases MAP. La ventaja de esta tecnología: El envase permanece intacto durante la prueba. El contenido de oxígeno residual se muestra en una pantalla táctil con una precisión del 0,1 por ciento. El láser de clase 1 no requiere protección ocular y solo una pequeña área de visión hacia el interior del envase. El espacio de cabeza medible del envase debe estar entre 16 y 80 mm. El analizador de O2 dispone de una interfaz USB y Ethernet y puede utilizarse en un rango de temperatura de gas de 5 a 40 °C. Con el ensayo no destructivo del Oxybeam también es posible realizar mediciones a largo plazo.

El analizador de gas O2/CO2portátil Oxybaby® es ahora aún más fácil de usar. Las mediciones ahora se pueden almacenar en formato CSV en una tarjeta MicroSD. Esto hace que la exportación de datos, que antes se realizaba a través de la interfaz USB y con la ayuda de un software adicional, sea ahora mucho más fácil. Miles de usuarios en todo el mundo ya utilizan el Oxybaby® y es, por lo tanto, uno de los dispositivos de prueba de mayor éxito para los envases con atmósfera modificada. El analizador, que puede manejarse con una sola mano, proporciona resultados precisos en solo 6 segundos y requiere solamente 2 ml de volumen de gas de prueba. Esto resulta particularmente importante en envases pequeños con poco espacio de cabeza. La alta fiabilidad y el fácil manejo hacen que este dispositivo sea el instrumento preferido por muchos técnicos de calidad.

El detector de fugas Leak-Master® Easy, basado en la inmersión en agua, está ahora disponible en dos tamaños de cámara adicionales más compactos. La menor capacidad de las cámaras 0.5 y 1.5 facilita la limpieza y el cambio de agua, pero por supuesto ofrece la funcionalidad completa del popular detector de fugas. La serie se compone ahora de siete modelos que detectan incluso las fugas más pequeñas, por ejemplo, en productos farmacéuticos o envases de alimentos con o sin atmósfera modificada.

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