OXYBABY-gasanalysator bij Desiderio Sebastián

De kampioen vertrouwt op de kampioen: Desiderio Sebastián, Campeón de España (Spaans kampioen) in het snijden van ham, gebruikt de OXYBABY® van WITT om de beschermende atmosfeer van zijn verpakte premiumproducten te controleren. De draagbare gasanalyser levert snel nauwkeurige en betrouwbare meetresultaten en is dankzij de eenvoudige bediening en het minimale verbruik aan meetgas ideaal voor deze toepassing.

Als meervoudig bekroonde meester staat Sebastián garant voor de hoogste precisie en compromisloze kwaliteit. Niet alleen bij het snijden, maar in het gehele eindproduct, inclusief de verpakking. Met voorgesneden producten die onder beschermende atmosfeer zijn verpakt, weet hij zijn ambachtelijke perfectie consequent door te trekken naar de verdere verwerking.

De controle van de gassamenstelling speelt hierbij een centrale rol, aangezien deze van grote invloed is op de versheid, kwaliteit en houdbaarheid en deze tegelijkertijd efficiënt in het proces moet worden geïntegreerd.

De OXYBABY® maakt een snelle, betrouwbare steekproefanalyse mogelijk en levert binnen enkele seconden nauwkeurige resultaten. De bediening met één hand en de geïntegreerde naald zorgen voor een bijzonder eenvoudige hantering tijdens het gebruik.

Een doorslaggevend voordeel is het lage verbruik aan meetgas. Aangezien verpakkingen van gesneden ham vaak slechts een klein gasvolume bevatten, stuiten veel analysesystemen op hun grenzen. De OXYBABY® maakt echter ook onder deze omstandigheden nauwkeurige en reproduceerbare metingen mogelijk.

Zo helpt het apparaat Desiderio Sebastián om zijn hoge kwaliteitseisen consequent na te leven en de precisie van zijn vakmanschap tot aan het verpakte eindproduct te waarborgen.