Atmosfera modificada para frutas e legumes embalados

08.01.2020

A feira FRUIT LOGISTICA em Berlim abrange todas as áreas de negócio de produtos frescos e oferece uma visão completa de todas as inovações e produtos. É claro que a WITT, líder de mercado em sistemas de mistura e análise de gases, também estará presente.

A WITT apresenta três destaques do seu programa para a indústria alimentar no evento:

O analisador de gases portátil OXYBABY®, reconhecido mundialmente, mede de forma rápida e precisa o teor de oxigénio residual em embalagens de frutas e legumes. Desta forma, garante a qualidade consistente dos produtos embalados.

O novo analisador de gases não destrutivo OXYBEAM utiliza a tecnologia laser para determinar o oxigénio residual nas embalagens e nos alimentos.

O prático LEAK-MASTER® EASY é também essencial para o controlo de qualidade. Com este detetor de fugas, é possível verificar de forma rápida e fácil a estanquicidade e a integridade da selagem da embalagem em banho-maria.

Fruit Logistica , Berlim, 5 a 7 de fevereiro, Pavilhão 4.1, Stand B-06

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David Sagarna

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