Misturadores de gás para a indústria de bebidas

Com os misturadores de gás WITT, garante a qualidade da sua cerveja – no enchimento e no serviço. Para manter a cerveja fresca, a bebida é frequentemente produzida com o uso de gases protetores, como o CO2 ou o azoto, ou uma combinação de ambos. Os sistemas de mistura de gás WITT fornecem caudais de aproximadamente 50 a 500 m³ de gás misturado por hora, com uma relação de mistura flexível entre 0 e 100%. O comando pode ser manual ou eletrónico e, opcionalmente, por comando à distância. Os analisadores de gás integrados garantem a qualidade ideal em todos os momentos. Os misturadores de gás WITT também se revelam ideais para melhorar a qualidade durante o serviço da cerveja, principalmente em grandes instalações onde a cerveja necessita de ser transportada para longas distâncias, como nos estádios de futebol. As misturas de gás compostas por azoto e CO2 fornecem a pressão necessária e evitam a carbonatação excessiva da bebida. Os misturadores são adaptáveis ao tipo de cerveja, eliminando a necessidade de armazenamento dispendioso de diferentes misturas de gás.