OXYBABY® у Дезидерио Себастьяна
Точность от нарезки до упаковки — контроль качества для ветчины премиум-класса
Чемпион доверяет чемпиону: Дезидерио Себастьян, чемпион Испании по нарезке ветчины, использует прибор OXYBABY® от компании WITT для контроля защитной атмосферы в упаковках своих продуктов премиум-класса. Этот портативный газоанализатор обеспечивает быстрое получение точных и надежных результатов измерений и, благодаря простоте в использовании и минимальному расходу измерительного газа, идеально подходит для данного применения.
Себастьян, удостоенный множества наград мастер, олицетворяет высочайшую точность и бескомпромиссное качество — не только в процессе нарезки, но и во всем конечном продукте, включая упаковку. Благодаря предварительно нарезанным продуктам, упакованным в защитной атмосфере, он последовательно переносит свое мастерство в процесс дальнейшей переработки.
Ключевую роль здесь играет контроль состава газа, поскольку он существенно влияет на свежесть, качество и срок хранения продуктов и при этом должен быть эффективно интегрирован в производственный процесс.OXYBABY® позволяет проводить быстрый и надежный выборочный анализ и выдает точные результаты за считанные секунды. Управление одной рукой с помощью встроенной иглы обеспечивает исключительную простоту использования в процессе работы.
Решающим преимуществом является низкая потребность в измерительном газе. Поскольку упаковки с нарезанным ветчиной часто содержат лишь небольшой объем газа, многие аналитические системы сталкиваются с ограничениями. Однако OXYBABY® позволяет проводить точные и воспроизводимые измерения даже в таких условиях.
Таким образом, прибор помогает Дезидерио Себастьяну последовательно реализовывать свои высокие требования к качеству и обеспечивать точность своего мастерства вплоть до упакованного конечного продукта.