가스치환포장 – 가스분석 없이는 불가능합니다

2024.01.31

가스치환포장이 제 기능을 다하고 식품의 유통기한을 원하는 대로 보장하기 위해서는 혼합가스가 정확해야 합니다. Anuga 푸드텍에서 혼합가스를 검증할 수 있는 확실한 방법을 소개할 예정입니다. MAP 전문업체인 WITT는 인라인 분석 방법인 MAPY 시리즈와 현장 검사에 사용되는 OXYBABY® 및 OXYPAD 분석기를 제공합니다. 이 두 가지 방법을 조합하면 특히 효과적인 품질 보증에 이상적입니다.

MAPY – 인라인가스분석기O2/CO2

WITT의 인라인 O2 및/또는 CO2 분석기 MAPY 시리즈는 포장 공정 중 치환가스를 정확하고 안정적으로 측정할 수 있어 공정 효율성과 제품 안전성을 높여줍니다. MAPY LE 버전은 튜브형 백 포장기를 위해 특별히 설계되었습니다. 랜스를 사용하여 닫힌 튜브형 백에서 가스 샘플을 연속적으로 채취합니다. MAPY VAC 버전은 트레이 씰링 및 열성형 진공 포장 기계에 적합합니다. 이 장치는 먼저 기계에서 흡입된 진공을 확인한 다음 씰링 금형에서 직접 유입되는 치환가스를 측정합니다. 버퍼 용기의 가스 농도에 대한 추가 모니터링도 가능합니다. MAPY LE와 MAPY VAC는 한계값을 위반할 경우 알람이 울리며, 인터페이스를 통해 기존 시스템에 통합할 수 있습니다. 위생적인 스테인리스 스틸 하우징에 들어 있는 이 소형 장치는 포장 기계에 쉽게 설치할 수 있습니다.

OXYBABY® 그리고 OXYPAD – 샘플가스 분석기 O2/CO2

 OXYBABY® 및 OXYPAD 모델은 밀봉 후 샘플을 분석하는 데 사용됩니다. 기기의 바늘을 통해 포장재에서 샘플을 채취합니다. 배터리로 작동하기 때문에 포장 라인, 창고 또는 실험실 등 어디에서나 변경된 대기의 정확한 구성을 빠르고 정확하게 확인할 수 있습니다. 6초의 측정 시간, 2ml의 가스 필요량, 0.01% 단위의 O2 값 표시, 한 손으로 조작할 수 있는 매우 쉬운 사용법, 그리고 OXYBABY® 모바일 헬퍼가 사용자를 최적으로 지원합니다. 새로운 옥시패드 모델은 혁신적인 디자인 덕분에 진정한 부가가치를 제공합니다. 7인치 터치스크린이 장착된 이 장치는 완전한 데스크톱 분석기이며, 무게가 600그램에 불과하고 크기가 작아 이동 중에 사용하기에 이상적입니다. 튜브와 바늘을 위한 잠금식 전면 덮개와 인체공학적 바늘 홀더와 같은 추가 기능은 사용 편의성과 안전성을 더욱 높여줍니다. WITT 기기는 낮은 운영 비용, 긴 수명의 산소 센서 및 손쉬운 서비스가 강점입니다. 사용자가 직접 캘리브레이션을 수행할 수 있습니다. 산소 센서, 배터리, 니들, 호스 및 필터는 개별적으로 교체할 수 있습니다.

무역 박람회사: 아누가 푸드텍
19.03. - 22.03.2024 쾰른, 독일
홀: 8.1 부스: B009

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