Mieszalniki gazów do technologii żywności
Mieszalniki gazów produkujące mieszaniny gazowe przeznaczone do pakowania w atmosferze modyfikowanej (MAP)
Zastosowanie gazów ochronnych jest istotnym elementem precyzyjnej kontroli jakości (HACCP) w opakowaniach z żywnością (Modified Atmosphere Packaging = MAP). Mieszalniki gazów MAP firmy WITT zapewniają kontrolę jakości gazu oraz bezpieczeństwo całego procesu pakowania – pakowanie żywności bez bakterii oraz konserwantów.
Firma WITT oferuje mieszalniki gazów oraz systemy pomiarowe dla wszystkich maszyn pakujących stosowanych w przemyśle spożywczym, nie ważne czy jest to maszyna próżniowa, komorowa, flowpack czy termo formowanie. Systemy mieszania gazów są dostosowywane do konkretnego rodzaju produktu i procesu oraz wymagają jedynie podstawowe media instalacyjne.
Rozwiązania systemowe firmy WITT zostały opracowane w ścisłej współpracy z niemieckim żywnościowym instytutem badawczym. Firma WITT jest zatwierdzonym i certyfikowanym zakładem produkcyjnym zgodnie z normą ISO 22000 w zakresie bezpieczeństwa żywności.